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任正非的吃文化:搞管理的就要经常在一起吃吃喝喝
(博讯北京时间2019年2月11日 转载)
    

    华为餐厅里菜色
    
    

    华为餐厅里菜色
    
    中国通讯商华为公司总裁任正非的管理学,向来是不少企业学习参考对象,界面新闻引述中国人民大学教授吴春波的新书「华为没有秘密2」内容指出,任正非曾多次提到要发扬光大华为吃文化:「感觉自己进步了,就自己请自己吃一顿;要当好领导,那么多请部下吃几盘炒粉,在轻松自由的氛围里,很轻易就做到了上下沟通,协同工作,部门的效率也就提高了;想做大秘书也要多请客,工作经过沟通开放,大家互相又了解,就能成为『大秘』;搞管理的更要经常这样在一起聚餐。」
    
    报导指出,吃文化、搬家文化和床垫文化,合称华为三大家居文化,在华为早期,任正非就非常重视吃的问题,虽然有时员工拿到手的工资是白条(付款凭据),但在吃的方面绝不缺斤短两、将就应付。
    
    新进华为的员工,大都先被公司食堂(餐厅)丰盛的菜式弄得眼花撩乱,川、粤、湘、鲁、淮扬各大菜系花样翻新,另加各色面食糕点,洋洋大观,保管吃得称心如意。
    
    「吃」在华为受到高度重视,被提到安定团结、上下沟通的高度上,从开始时家庭式的小餐厅到记帐式的「大锅饭」,再到今天无纸化先进管理的大餐厅,华为不断改进的管理方式辅以不断更新换代的餐饮设施,令员工可以大饱口福。
    
    任正非是军人出身,深知「兵马未动,粮草先行」的道理,后勤服务一直是任正非关注的焦点,为了让员工吃好,任正非还多次举办餐厅大比武,并担任评委;为了激励研发人员晚上突破技术难点,任正非曾亲自送消夜,慰问一线员工。
    
    对任正非吃饭的印象,吴春波总结是吃饭速度快、不讲究、爱买单、喜欢给小费。
    
    吴春波指出,军人出身的任正非吃饭相当快,往往客人刚吃一半,任正非就已经吃完了,在旁边看着客人。
    
    任正非吃饭基本上以填饱肚子为原则,以方便工作为标准,因为出差时经常出没于大排档,点菜基本上没有品位,既不关注营养,也不关注卫生,更不关注品位和豪华。
    
    华为有条不成文的规定,谁的官大,谁的工资高,谁就负责买单,所以有任正非在场,不用惦记买单,2013年「华为公司改进工作作风的八条要求」第二条就规定:有上级参加的非因公就餐应由上级付帐(AA制除外),更不允许以公费名义报销因私就餐费用,任正非每次吃完饭的标准动作是:刷卡、签字、撕发票。
    
    任正非几乎每次吃饭,都会给服务员小费,有时候给的小费数额会超过餐费,任正非曾表示,给小费的理由是餐厅服务员不容易,对底层的人更应该关爱,给点小费,他们会给你提供更好的服务。
    
    联合报 (博讯 boxun.com)
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